Existe um clássico da culinária mediterrânea que sempre faz sucesso nos restaurantes da Espanha: a paella. Esse prato tem suas raízes nas regiões rurais de Valencia, entre os séculos XV e XVI. Não existe apenas um tipo de paella, e talvez esse seja a grande base de seu êxito: a rica combinação de deliciosos ingredientes. Neste artigo de ShBarcelona, você saberá onde comer a melhor paella em Barcelona. Caso tenha alguma sugestão não citada por nós, envie-nos seus comentários!
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Encontrando uma excelente Paella
Foto por EstudioWebDoce via Pixabay
A variedade gastronômica (e a boa comida barata em barcelona) pode ser comprovada por meio do que é oferecido em seus restaurantes. Na capital catalã, existem bares e restaurantes especializados em um ou dois pratos, ou em uma determinada linha de cozinha, e também há aqueles que possuem um repertório igualmente saboroso, porém maior. Confira, a seguir, alguns restaurantes onde são servidas deliciosas paellas e outras sugestões gastronômicas:
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7 Portes
Tradição, conforto e cardápio saboroso. É tudo isso que encontramos no 7 Portes, um restaurante com quase dois séculos de vida, em pleno bairro de la Barceloneta. O menu possui opções clássicas e modernas da culinária mediterrânea. Um de seus destaques é a Paella Parellada. Outras delícias do restaurante são os canelones, mariscos, peixes e o bife tártaro. Como sobremesa, recomendamos a crema catalana.
O 7 Portes está situado na Passeig d’Isabel II, 14.
El Nacional
O El Nacional é um dos restaurantes mais inovadores de Barcelona. Nele, existem quatro espaços gastronômicos com diferentes especialidades, como a carne na brasa e o peixe cozido. Um desses espaços é o La Taperia, onde são servidos, além de uma deliciosa paella mixta, uma ampla seleção de tapas frias e quentes, arroz negro, arroz de marisco, cervejas, vinhos e sobremesas.
O restaurante El Nacional está localizado na Passeig de Gràcia, 24 Bis.
Outras sugestões saborosas
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Gustos BCN Arenas
O Gustos BCN Arenas é um restaurante para variados gostos. Seu ambiente possui uma iluminação que faz com que nos sintamos em casa, rodeados por uma bela decoração nas paredes. Seu menu tem ótimas opções de saladas, tapas, macarrão com mariscos e pescado, arroz negro e cinco tipos de paella: Paella Gourmet marisco, Paella Gourmet señorito, Paella Mixta, Paella Valenciana e Paella de Marisco.
Este é o endereço do restaurante Gustos BCN Arenas: Gran Via de les Corts Catalanes, 373 – 385.
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Restaurante Barceloneta
Este é um lugar que também aproveita todo o potencial gastronômico do Mar Mediterrâneo. O Restaurante Barceloneta foi criado em 1996, e desde então, seus pratos são um verdadeiro sucesso entre os clientes que passam pelo Porto de Barcelona. O cardápio do restaurante inclui dois tipos de paella: de carne e verduras, e a de carne e mariscos.
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Destacam-se, também, o carpaccio de bacalhau, o salmão marinado com aneto, sopa de pescado e marisco, o bife tártaro e o linguado grelhado. Vale a pena mencionar as instalações deste restaurante, que oferece aos seus clientes uma experiência gastronômica completa e inesquecível por meio de sua adega, e três espaços privados para grandes grupos de clientes.
O Restaurante Barceloneta está situado no Moll dels Pescador, Port Vell, Carrer de l’Escar, 22.
Onde você prefere comer uma boa paella?
