Em 1899, um visitante de Andaluzia comprou um bar chamado La Pajarera, que transformou em uma casa de espectáculos com o nome La Pajarera Catalana. Em 1905, o estabelecimento foi vendido, passando a se chamar Gran Salón del Siglo XX, oferecendo shows de variedade e sessões de cinema. Em 1939, já nas mãos de outro dono, a casa ganhou o nome “El Molino”.
Hoje El Molino é um dos café-concertos mais famosos da Europa, no qual se pode assistir espectáculos de música, teatro, flamenco, revista e cabaret.
Burlesque
Aqueles que estiverem interessados poderão também ter aulas de burlesque. El Molino oferece um curso trimestral que inclui 1 hora semanal, uma masterclass e uma performance no fim do curso. O preço de inscrição é de 45€ pela matrícula e 45€ por mês.
El Molino fica em Carrer de Vila i Vilà, número 99. A melhor maneira de chegar lá usando transportes públicos é usando a linha roxa (L2) ou verde (L3), saindo em Paral.lel.